Wir sind wieder für euch da!

Willkommen im Fuxn

Wild. Leidenschaftlich. Individuell.

Speisekarte

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Mittagsmenu

"Die Fuxn"

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über unser Fuxn

Food

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Bier des Monats

Obertrumer Original
Zwickl

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Das ist

Das Fuxn

Das Fuxn ist kein Lokal, sondern eine Lebenseinstellung. Denn hier gibt es alles, was man zum Leben braucht. Ja, natürlich auch Essen und Trinken. Vor allem aber ein Zuhause auf Zeit.

Die Fuxn

Mittagskarte

Sonntag & Montag – Ruhetag

Alle Mittags Gerichte werden ausschließlich in der Zeit von 11:30 Uhr bis 13:00 Uhr zur ABHOLUNG angeboten.

Die Vorbestellung der Speisen muss bis spätestens am selben Tag 10:00 Uhr bei uns eingegangen sein. Telefon 0662 / 265 514 oder prost@fuxn.at

Schopfsteak

Speckbohnen und Kroketten

7,50 €

Gemüsegröstl

mit Spiegelei 

7,50 €

Picatta Milanese

mit Tomatenspaghetti


7,50 €

Gebackenes Kohlrabischnitzel

mit Petersilkartoffeln und Sauce Tartare 

7,50 €

Gratinierte Fleischpalatschinken

mit Kräutersauerrahm und Gartensalat

7,50 €

Griechischer Bauernsalat

mit Tomaten, Gurken, Zwiebel, Schafskäse und Oliven

7,50 €

Ofenkartoffeln

mit Hühnergeschnetzeltem und Käse 

7,50 €

Kaiserschmarrn

mit Marillenröster

7,50 €

Speisekarte

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Mittagskarte

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Winter-Gaumenschmaus

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Kleine Karte

(für Gruppen ab 15 Personen)

Der schnellste Draht zu Ihrem Tisch

+43 662 26 55 14 ODER

prost@fuxn.at

Die Fuxn

Unterhaltung

Was macht Menschen kreativ? Der Ärger über Unvollkommenes und die Langeweile. Wer in der Wirtschaft auf sein Bier oder seine Freunde wartet, der vergewaltigt gern mal Zahnstocher, Pfeffer und Salz oder . . .

Fuxn – dieses junge Stadtwirtshaus hat bereits nach kurzer Zeit Kultcharakter erworben! Die Philosophie hinter den drei „Absmännern“ und ihrer erfrischend jungen, kreativen und engagierten Crew ist einfach: Gut Essen, gut Trinken, nette, interessierte, volkswirtschaftlich denkende Menschen – und das an einem so herrlichen Ort am nördlichen Stadtrand.

Das Fuxn

Bier des Monats

Obertrumer Original

Zwickl

Ein vollmundiges Märzen-Zwickl wie damals, naturbelassen mit dezenter Trübung. Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516, eine charmante Hommage an die originale Brauart.

 

Alkoholgehalt: 4,8%

Frisch vom Fass

Unser Fuxn
Hausbier

Frisch vom Fass

Trumer
Pils

Frisch vom Fass

Budweiser
Original

Frisch vom Fass

Schönramer
Weissbier

Frisch vom Fass

Tegernseer
Hell

Frisch vom Fass

Unser Fuxn
Saisonbier

Craft Beer

Duvel –
Moortgat Breendenk

Craft Beer

Chimay Bleue –
Pere Trappistes

Craft Beer

3 Monts –
Saint Sylvestre

Craft Beer

La Chouffe –
Brasserie D‘ Achouffe

Craft Beer

Die schwarze Kuh
Brauhaus Gusswerk

Craft Beer

Liefmans –
on the rocks

Die Fuxn

Einblicke

„Fuxn Salzburger Volkswirtschaft“ – ein ehrliches Bemühen, ein junges Stadt-Wirtshaus menschelnder – mit Menschen & Lebenskultur (auf beiden Seiten des Tresens!) – an einem Ort zusammenzubringen!
Die warmen Tage des Jahres sind nun vorüber und der Winter ist bereits mehr als nur deutlich in den Vordergrund getreten. Ein Grund mehr sich an diesen kalten und nassen Tagen mit seinen Liebsten im Fuxn zu treffen um gemeinsam den Genuss regionaler Produkte zu zelebrieren.

Die aktuelle „Winter“-Saisonkarte besticht mit einigen wärmenden Speisen wie Maishendlbrust oder Tagliatelle, welche vom jungen Küchenteam täglich frisch zubereitet werden. Um das kulinarische Erlebnis perfekt zu machen, bietet es sich an das ein oder andere Fuxn-Eigenprodukt zu konsumieren. Zum Beispiel das biologisch gebraute „Salzburger Volksbier“ aus der Gusswerkbrauerei in Hof oder der Fuxn Cuvée sowohl rot als auch weiß von namhaften Winzern wie Jörg Brez oder Hartmut Aubell.
Kurz und bündig zusammengefasst ist der Fuxn eine junge und dynamische Gastronomie fern jedweden Mainstreams mit Qualität und Freude am Tun. Prost!

„FUXN SALZBURGER VOLKSWIRTSCHAFT“

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Wild und leidenschaftlich.

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Bis Bald.

Im Fuxn.