Die Fuxn

Saisonkarte.

Neben den Fuxn-Klassikern sorgt vor allem die regelmäßig wechselnde Saisonkarte für Abwechslung und unterstreicht erneut den Schwerpunkt auf regionale und saisonale Produkte.

Herbstzeit im Fuxn

Vorspeisen
Kürbiscremesuppe

mit Kernen & Öl

5,20 €
Wildjause:

Hirschschinken, Wildschweinschinken, Hirschwürstel, Wildpastete, Gersten-Baguette & Preiselbeeren

11,20 €
Hauptgang
Polenta-Steinpilzravioli

mit Walnüssen, Babyspinat & Kirschtomaten

14,90 €
Gebratener Hirschrücken

mit Rosmaringnocchi, Rotkraut & Rotweinjus

25,50 €

Lachsforellenfilet

mit Kürbisrisotto & Zuckerschoten

17,90 €

 

Dessert
Joghurt-Topfen-Creme

 mit Apfel, Zwetschgen & Walnüssen

6,90 €

Der schnellste Draht zu Ihrem Tisch

+43 662 26 55 14 ODER

prost@fuxn.at