Die Fuxn
Saisonkarte.
Neben den Fuxn-Klassikern sorgt vor allem die regelmäßig wechselnde Saisonkarte für Abwechslung und unterstreicht erneut den Schwerpunkt auf regionale und saisonale Produkte.
Sommer, Sonne und Fuxn!
Vorspeisen
Kürbiscremesuppe
mit Kernen & Öl
5,80 €
Hausgebeizter Lachs
auf Fenchel Salat
12,60 €
Marinierte Rote Rüben
mit Schafskäse, Vogerls & Pinienkernen
11,90 €
Hauptgang
Knusprige Bauernente
mit Rotkraut, Maroni, Serviettenknödel & Entensaftl
27,80 €
Gebratenes Saiblingsfilet
auf Rote-Rüben-Kren-Risotto
19,50 €
Rote-Rüben-Kren-Risotto
.
14,50 €
Dessert
Nougatknödel
mit Zucker-Zimt-Brösel
9,80 €
Der schnellste Draht zu Ihrem Tisch
+43 662 26 55 14 ODER
prost@fuxn.at