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Wir sind für euch da!

Willkommen im Fuxn

Wild. Leidenschaftlich. Individuell.

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Das ist

Das Fuxn

Das Fuxn ist kein Lokal, sondern eine Lebenseinstellung. Denn hier gibt es alles, was man  zum Leben braucht. Ja, natürlich auch Essen und Trinken. Vor allem aber ein Zuhause auf Zeit.

Die Fuxn

Mittagskarte

Sonntag & Montag Ruhetag
Dienstag, 21. Mai
Mittwoch, 22. Mai
Donnerstag, 23. Mai
Freitag, 24. Mai
Bärlauch-Gnocchi
mit Rucola und Tomaten
€ 8,50
Mariniertes Schopfsteak
mit Wedges und Gemüse
€ 9,50
Spargelravioli
mit jungem Spinat
€ 8,50
Hühnerfrikassee
mit Pilzen und Nockerl
€ 9,50
Omelette
mit Feta, Junglauch und Vogerlsalat
€ 8,50
Haschee-Knödel
mit Sauerkraut und Kümmelsaftl
€ 9,50
Spinat-Cannelloni
mit Tomate und Parmesan
€ 8,50
Gebackener Zander
mit Erdäpfel-Gurken-Salat und Sauce Tartare
€ 9,50
Fuxn Salzburger Volkswirtschaft 10years Grillbesteck
Fuxn Salzburger Volkswirtschaft 10years Banner Logo
Samstag
18.Mai 2024
Ab 11:00 Uhr
FUXN Gastgarten Musi
David Lageder & Band
(The Merry Poppins)

DJ Denggalengg
Smoker & Grill-Action
Küchenchef Christoph Lang
Fassbieranstich
Brauhaus Gusswerk
Hüpfburg &
Kinderunterhaltung

Tattoo-Künstler Gerd
(GA_Handpoked Tattoo)
Bungee-Jumping
Fuxn-Boule Turnier
uvm.
Keine Reservierungen möglich! First come, first serve!
Fuxn Salzburger Volkswirtschaft 10years Bierfass

Save the Date

Sonntag, 28.April
11:00 - 19:00 Uhr
Fuxn Imperium Logo Weiß 500
Fuxn Koch Christian Lang 800w
Fuxn Imperium Headline 725w
Unser Küchenchef Christian lang ist nach 7 Jahren wieder zurück im Fuxn!
Seid bereit für eine Kulinarische Renaissance, bei der jede Speise zu einem Kunstwerk wird.

Die Fuxn

Unterhaltung

Was macht Menschen kreativ? Der Ärger über Unvollkommenes und die Langeweile. Wer in der Wirtschaft auf sein Bier oder seine Freunde wartet, der vergewaltigt gern mal Zahnstocher, Pfeffer und Salz oder . . .

Fuxn – dieses junge Stadtwirtshaus hat bereits nach kurzer Zeit Kultcharakter erworben! Die Philosophie hinter den drei „Absmännern“ und ihrer erfrischend jungen, kreativen und engagierten Crew ist einfach: Gut Essen, gut Trinken, nette, interessierte, volkswirtschaftlich denkende Menschen – und das an einem so herrlichen Ort am nördlichen Stadtrand.

Die Fuxn

Bier des Monats

Fuxn Sommerbier

" "
Das neue Sommer Fuxn Bier besticht durch die Zitrus gelbe Farbe leichter Trübung (naturfiltriert) “extra-dry“ ein klassisches golden Ale mit 4,4% Alkohol ein extrem süffiges, obergäriges aber trotzdem schlankes - elegantes Sommer Getränk.

Gebraut vom Brauhaus Gusswerk
Alkoholgehalt: 4,4%
" "Fuxn Logo

Frisch vom Fass

Unser Fuxn
Hausbier

Fassbiere

Frisch vom Fass

Trumer
Pils

Fassbiere
Frisch vom Fass

Budweisr
Original

Fassbiere

Frisch vom Fass

Schönramer
Weissbier

Fassbiere

Frisch vom Fass

Tegernseer
Hell

Fassbiere

Frisch vom Fass

Unser Fuxn
Saisonbier

Fassbiere

Craft Beer

Duvel -
Moortgat Breendenk

Craft Beer

Craft Beer

Chimay Bleue -
Pere Trappistes

Craft Beer

Craft Beer

3 Monts -
Saint Sylvestre

Craft Beer

Craft Beer

La Chouffe -
Brasserie D' Achouffe

Craft Beer

Craft Beer

Die Schwarze Kuh Brauhaus Gusswerk

Craft Beer

Craft Beer

Lifemans -
on the rocks

Craft Beer

Die Fuxn

Einblicke

„Fuxn Salzburger Volkswirtschaft“ – ein ehrliches Bemühen, ein junges Stadt-Wirtshaus menschelnder – mit Menschen & Lebenskultur (auf beiden Seiten des Tresens!) – an einem Ort zusammenzubringen!
Die warmen Tage des Jahres sind nun vorüber und der Winter ist bereits mehr als nur deutlich in den Vordergrund getreten. Ein Grund mehr sich an diesen kalten und nassen Tagen mit seinen Liebsten im Fuxn zu treffen um gemeinsam den Genuss regionaler Produkte zu zelebrieren.

Die aktuelle „Winter“-Saisonkarte besticht mit einigen wärmenden Speisen wie Maishendlbrust oder Tagliatelle, welche vom jungen Küchenteam täglich frisch zubereitet werden. Um das kulinarische Erlebnis perfekt zu machen, bietet es sich an das ein oder andere Fuxn-Eigenprodukt zu konsumieren. Zum Beispiel das biologisch gebraute „Salzburger Volksbier“ aus der Gusswerkbrauerei in Hof oder der Fuxn Cuvée sowohl rot als auch weiß von namhaften Winzern wie Jörg Brez oder Hartmut Aubell.
Kurz und bündig zusammengefasst ist der Fuxn eine junge und dynamische Gastronomie fern jedweden Mainstreams mit Qualität und Freude am Tun. Prost!

"Fuxn Salzburger
Volkswirtschaft"

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Bis Bald.
Im Fuxn

Räumlichkeiten

ParkenInnenGastgarten

Kontakt

Di - Sa: 10:00 - 24:00
Reservierungen:
+43 (0) 662 265514
prost@fuxn.at

Adresse

Vogelweiderstraße 28
5020 Salzburg
Parkplatz:
Sterneckstraße 33
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