Wir arbeiten gerade an der neuen Speisekarte!
Bitte aktualisiere etwas später um die neue Auswahl zu sehen.
Die Fuxn
veranstaltungskarte
Für Gruppen ab 15 Personen
Speisen
Dreierlei Hausgemachte Aufstriche
mit Brotlaib vom Unterbäck
€ 11,50
Kräftige Rindsuppe
mit Frittaten, Grießnockerl, Speck- oder Kaspressknödel
€ 6,80 / € 7,80
Knoblauchcremesuppe (VEGGIE)
mit Eierschwammerl & Croutons
€ 7,80
BEEF TATAR vom Freilandrind
mit eingelegten roten Zwiebeln, gebeiztem Eigelb, Salzbutter & Toastbrot
kl € 14,50 / gr. € 19,50
FUXN GARTENSALAT
mit gebratene Kürbiskern-Chili-Hühnerbruststreifen
€ 15,50
mit Backhendl, Käferbohnen & Kernöl
€ 16,50
mit Rosa gebratenen Steakstreifen (160G)
€ 22,50
mit Schafsfrischkäse, eingelegtem Gemüse & Kürbiskernpesto
€ 15,00
INNVIERTLER BRATL vom Strohschwein
mit Serviettenknödel, Speckkrautsalat & Kümmelsaft
€ 16,80
WIENER SCHNITZEL vom Strohschwein
mit Petersilienerdäpfeln oder Pommes & Wildpreiselbeeren
€ 18,00
INNVIERTLER BRATWURST (grob)
mit Erdäpfelpüree, Sauerkraut & Kümmelsaft
€ 15,50
GEBRATENE GNOCCHI (VEGGIE)
mit Basilikum-Pesto, Cherrytomaten & Rucola
€ 14,50
PASTRAMI SANDWICH
mit geräucherte Rinderbrust, Cheddar, Tomaten, Rucola, Eiermayonnaise & Zwiebelmarmelade
€ 16,50
(optional) mit Pommes
+ € 6,00
KÄRTNER KASNUDELN (veggie)
mit Topfen-Erdäpfel-Füllung, Zwiebelmarmelade & grünem Salat
kl. € 14,50 / GR. € 16,50
FEINSTES RINDSGULASCH (vom Freilandrind)
mit Serviettenknödel & Essiggemüse
kl € 15,00 / gr. € 18,00
WARMER SCHOKOLADENKUCHEN aus belgischer Schokolade
mit Himbeeren & Vanilleeis
€ 12,00
KOKOS PANNA COTTA (VEGAN)
mit Beerenröster
€ 9,50
BRIOCHE POFESEN
mit Vanilleeis
€ 10,00
BLECHKUCHEN
mit Schlagobers
€ 6,50
