Fuxn Wein
Weissweine im Fuxn.
Fuxn Cuvee Weiss 2012

Sauvignonb Blanc, Morillon, Weißburgunder
Hartmut Aubell & Fuxn, Ratsch a. d. Weinstraße
Die Fuxn Cuvée Weiß aus dem Jahrgang 2012 besticht durch
eine milde Säure, einer knackigen Restsüße und exotischen Noten am Gaumen.
1/8 l – € 4,40
1,5 l – € 58,00
Grüner Veltliner Löss
GRÜNER VELTLINER LÖSS
Hiedler, Langenlois
weiße Blüten und helle Apfelfrucht, zarte Kräutrigkeit;
feines Säurespiel, hellfruchtig, etwas Mirabelle, gelber
Apfel, schöne Textur
1/8 l – € 4,60
0,75 l – € 27,00
Gemischter Satz DAC
Sauvignonb Blanc, Morillon, Weißburgunder
Weingut Mayer am Pfarrplatz, Wien
Zart kräuterwürzig, ein Hauch von Orangenzesten, komplex, saftig, rassige Struktur.
1/8 l – € 4,60
0,75 l – € 27,00
Riesling Kremstal Terrassen
Riesling Terrassen
Weingut Salomon Undhof, Krems
Ein Hauch von Limetten, Weingartenpfirsich, grüner Apfel und floralem Touch.
1/8 l – € 4,60
0,75 l – € 27,00
Gelber Muskateller
GELBER MUSKATELLER „MITZI“
Gross, Ratsch a. d. Weinstraße
Holunderblüten und zarte Muskatnuss, frische weiße
Birnenfrucht, dezente Fruchtsüße
1/8 l – € 4,60
0,75 l – € 27,00
Chardonnay
CHARDONNAY
Paul Achs, Gols
Frische Wiesenkräuter, mittlerer Körper, Nuancen von
Honigmelone, angenehmer Säurebogen
1/8l – € 4,60
0,75l – € 27,00
Fuxn Wein
Rotweine im Fuxn.
Fuxn Cuvee Rot 2011

Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot
Jörg Bretz & Fuxn, Höflein
Diese Rotweincuvée aus dem Jahr 2011 entspricht den einzelnen Rebsorten voll und ganz.
Die erdigen Beerennoten im Antrunk, dezente Sauerkirsche und gut eingebundene Tannine am Gaumen.
1/8l – € 4,40
0,75l – € 27,00
Zweigelt
Oscar Szemes, Pinkafeld
Ein Hauch von Nougat und Orangenzesten. Saftig,
elegant, mit feiner Fruchtsüße
1/8l – € 4,60
0,75l – € 27,00
BLAUFRÄNKISCH
BLAUFRÄNKISCH
Reumann, Deutschkreutz
Reife Herzkirschen, tabakigen Nuancen, feine
Beerenfrucht, mineralischer Abgang
1/8l – € 4,60
0,75l – € 27,00
PINOT NOIR
PINOT NOIR
Hans Schwarz, Andau
Feines rotes Waldbeerkonfit, kandierte
Mandarinenzesten, rotbeerige Nuancen
1/8l – € 4,60
0,75l – € 27,00
MERLOT
MERLOT
Weingut T.F.X.T., Pinkafeld
Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, im großen Holzfass ausgebaut, volle Tannine mit fruchtigem Abgang
1/8l – € 4,60
0,75l – € 27,00
Fuxn Wein
Schaumweine.
PROSECCO D.O.C.G. EXTRA DRY
PROSECCO D.O.C.G. EXTRA DRY
Le Manzane, Valdobbiadene (IT)
1/8l – € 4,80
0,75l – € 28,80
BRUT ROSE
Weingut
Jurtschitsch
Langenlois
1/8l – € 5,80
0,75l – € 36,00
Fuxn Wein