Die Fuxn
Veranstaltungs Karte
Für Gruppen ab 15 Personen
Speisen
Vorspeisen
Hausgemacht Aufstriche
dreierlei Aufstriche inkl. Fuxn Schmalz und Brotkörberl
Kürbiscremesuppe
mit Kernen & Öl
Beef Tatare vom Freilandrind
mit Toastbrot, Butter, Kapern & Zwiebeln
WILDJAUSE
mit Hirschschinken, Wildschweinschinken, Hirschwürstel, Wildpastete, Gersten-Baguette & Preiselbeeren
Fuxn Gartensalate
mit Hühnerbruststreifen (gebacken / gebraten)
13,00 €
oder mit Schafskäse & Honig
12,80 €
oder mit rosa gegrillten Steak-Streifen
17,50 €
oder mit veganem Gemüsegröstl
12,00 €
Fuxn Blattsalat
mit Schwammerlgröstl
12,90 €
Hauptgang
Fuxn Stelze (für 2 Personen)
mit Essiggemüse, Senf, Kren & Brot
26,00 €
Innviertler Bratl vom Strohschwein
mit Serviettenknödel, Speckkrautsalat & Kümmelsaft
14,50 €
Wiener Schnitzel
mit Petersilienerdäpfeln & Wildpreiselbeeren
vom Strohschwein
14,50 €
vom Milchkalb
22,50 €
Polenta Steinpilzravioli
mit Walnüssen, Babyspinat & Kirschtomaten
14,90 €
Gebratener Hirschrücken
mit Rosmaringnocchi, Rotkraut & Rotweinjus
25,50 €
Fuxn Brathendl oder Backhendl
vom Steirischen Maishendl
mit Erdäpfel-Gurken-Salat oder Pommes
14,50 €
Fuxn Currywurst
mit Pommes und Hausgemachte Currysauce
9,80 €
Lachsforellenfilet
mit Kürbisrisotto & Zuckerschoten
17,90 €
Nachspeise
Joghurt-Topfen-Creme
mit Apfel, Zwetschgen & Walnüssen
6,90 €
Warmer Schokoladenkuchen aus Berlgischer Schokolade
mit Himbeeren & Vanilleeis
8,50 €
Der schnellste Draht zu Ihrem Tisch
+43 662 26 55 14 ODER
prost@fuxn.at
